使用宰雞預(yù)冷流水線有哪些優(yōu)點(diǎn)?
宰雞預(yù)冷流水線是雞分割(包裝)之前的必要工序, 該機(jī)設(shè)有清洗段、冷卻段,使用時(shí)需加雪花冰或冷水,水溫要求保持在0—4C,預(yù)冷時(shí)間在10—45分鐘左右(根據(jù)物料體積大小及要求)。 全文
大型宰雞脫毛機(jī)詳細(xì)參數(shù)
大型宰雞脫毛機(jī)傳動(dòng)部分采用34根棍子鏈條(國標(biāo)),機(jī)體上蓋和護(hù)罩用1mm厚的不銹鋼制作,每臺(tái)脫毛機(jī)用2臺(tái)電機(jī),分別為4kw—4kw各一臺(tái)。脫毛輥用108×4.5無縫鋼管,兩邊焊接45#碳結(jié)構(gòu)軸頭.. 全文
肉雞屠宰加工生產(chǎn)線怎么操作?
肉雞屠宰加工生產(chǎn)線運(yùn)行的整個(gè)過程是先將肉雞先被倒掛在流水線上,再經(jīng)過電麻、放血、燙毛、脫雞毛、開膛、清洗、冰鮮預(yù)冷等多道生產(chǎn)工序,然后貼上標(biāo)簽和產(chǎn)品檢疫合格證。在進(jìn)行宰殺過程中需要經(jīng)過經(jīng)過活檢、屠宰、.. 全文
小型雞鴨鵝燙毛機(jī)怎么加熱?求解答
小型雞鴨鵝燙毛機(jī)主要是通過電機(jī)帶動(dòng)膠輥進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)的、依靠膠輥在燙毛機(jī)內(nèi)的不斷翻轉(zhuǎn)從而使雞進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)、這樣能有效的增加雞毛的受熱面積。 全文
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