眾所周知，中國人口老齡化日趨嚴(yán)重，醫(yī)藥的需求量劇增，因此醫(yī)藥冷庫越來越成為不可缺少的存在，這也就是醫(yī)藥冷庫建造的意義。

    醫(yī)藥冷庫內(nèi)配有備用制冷機組，以保證常用機組遇故障停止工作時，通過備用機組的運轉(zhuǎn)，不影響庫內(nèi)藥品、疫苗及相關(guān)產(chǎn)品、設(shè)備的正常存放；機器設(shè)備采用進口零部件，選用材料，冷藏冷庫什么價格，嚴(yán)格檢驗出廠，故障少、噪音低、節(jié)能省電、運行可靠；制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù)，自動監(jiān)測、記錄和調(diào)控儲存區(qū)域的溫度、濕度，配備具有高精度傳感器的溫濕度記錄儀以及故障報警裝置，保證庫內(nèi)藥品、疫苗及相關(guān)設(shè)備的正常存放。

    醫(yī)藥冷庫建造主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下使藥品不變質(zhì)失效，惠州冷藏冷庫，延長藥品的保質(zhì)期，庫溫一般  為-5℃～+8℃。醫(yī)藥冷庫庫體采用硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板，采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，雙面彩鋼板采用的偏心鉤和槽鉤，庫板偏心式的連接方式實現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性程度的減少冷氣泄漏，增強隔熱效果。

    隨著國家經(jīng)濟能力與制藥的發(fā)展，醫(yī)藥公司生產(chǎn)的醫(yī)藥產(chǎn)品越來越多，醫(yī)藥冷庫建造無論對于醫(yī)藥公司，還是對于用藥行業(yè)來說，都是具有重大的意義。

中國這幾年的餐飲行業(yè)發(fā)展很快，和人們生活消費水平的提高有很大關(guān)系。因此食堂冷庫工程越來越受到餐飲行業(yè)的重視，食堂冷庫可以更加有效的延長食品的保存時間，鎖住食品的新鮮程度。

1、記錄

要認(rèn)真記載食品的進出庫時間、品種、數(shù)量、等級、質(zhì)量、包裝和生產(chǎn)日期等。要按垛掛牌，定期核對帳目，出一批清理一批，安裝冷藏冷庫價格，做到帳、貨、卡相符。對不經(jīng)常使用的原料要標(biāo)識名冷藏日期，注意及時將過期食品銷毀或提前推銷掉。

2、擺放

食品要有規(guī)律的擺放，必要時使用保鮮盒，使散亂的原料擺放有序，便于拿取和存放;同時要留有一定的間隙，保證冷氣的流通，避免由于冷氣不流通，造成原料堆積溫度過高而變壞。

3、檢查

食堂冷庫應(yīng)該要每天檢查，查看食品的保鮮的狀況，保證各類原料在適宜的溫度下存放。

4、衛(wèi)生

定人負(fù)責(zé)每個食堂冷庫的清潔和衛(wèi)生工作，清掃、消毒、堵塞鼠洞，消滅霉菌。不要等到冰箱有異味了，才開始清理。

近幾年來，我國冷庫建造開展非常疾速，主要散布在各水果，蔬菜主產(chǎn)區(qū)以及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地，如上海、江浙以及湖北、河南等地，重要的運輸港口的冷庫需求量也比擬大。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開展，加快了農(nóng)產(chǎn)品深加工，食品精加工及冷凍冷藏迅猛開展。同時對冷庫噸位，范圍和方式的請求越來越高。隨著科學(xué)技術(shù)的進步和制冷行業(yè)的開展，小冷藏冷庫，在食品消費加工貯藏中，采用新的冷庫形式。它以全新的建筑理念既規(guī)范化、模塊化、工廠化等替代了原有冷庫類建筑的建造形式及運營方式。

冷藏庫建立推進了社會制冷技術(shù)的進步，制冷新技術(shù)的應(yīng)用又進一步促進了冷藏業(yè)的開展:

制冷設(shè)備逐漸更新很快。開啟型活塞式制冷緊縮機一統(tǒng)天下的場面已得到改動，由于螺桿式緊縮機具有構(gòu)造簡單、運轉(zhuǎn)牢靠、能效比高、易損件少和操作調(diào)理便當(dāng)?shù)葍?yōu)點，它正逐漸替代活塞式緊縮機，占領(lǐng)著越來越大的市場份額。以節(jié)電。節(jié)水為主要特性的蒸發(fā)式冷凝器正在逐漸推行應(yīng)用。從20世紀(jì)70年代末起，多數(shù)大型冷庫采用強迫空氣循環(huán)的冷風(fēng)機替代傳統(tǒng)的自然對流降溫方式頂、墻冷卻排管。