餐飲服務(wù)流程虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)
餐飲服務(wù)流程虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)按照酒店餐飲服務(wù)的崗位角色設(shè)置,系統(tǒng)以娛樂化、游戲性的方式,模擬酒店實訓(xùn)哪家好,開展餐飲服務(wù)知識和學(xué)習(xí)和體驗。玩家在進(jìn)入系統(tǒng)后,可以自主選擇想要扮演的角色如預(yù)訂員、迎賓員、值臺員、傳菜員、餐廳領(lǐng)班、餐廳經(jīng)理、客人等角色,然后按照選定的角色,進(jìn)入該角色在場景中所需要進(jìn)行的服務(wù)工作流程,在服務(wù)過程中,需要按照服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程進(jìn)行,并進(jìn)行相應(yīng)重要知識點的問答和選擇。
系統(tǒng)場景以五酒店餐廳為參照,運用虛擬現(xiàn)實技術(shù)仿真再現(xiàn)酒店中餐廳,包括了餐廳前臺、大廳、散臺處、包間、傳菜處、休息區(qū)、服務(wù)處等,場景逼真、精細(xì),整個場景可以隨意漫游觀看。系統(tǒng)內(nèi)置多個高精細(xì)的人物角色模型,角色按照流程在場景內(nèi)崗位區(qū)域進(jìn)行相應(yīng)的服務(wù),無縫貼合,體驗感非常好。并在體驗的過程中,完成知識的學(xué)習(xí)。寓教于樂,學(xué)習(xí)效果事半功倍。
客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。
客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)
客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)以主干課程客房服務(wù)與管理為基礎(chǔ),建設(shè)集教學(xué)設(shè)計、教學(xué)素材、虛擬實訓(xùn)及教學(xué)評價為一體的客房服務(wù)虛擬教學(xué)資源庫。
系統(tǒng)以五星的酒店客房部為原型,全部實地取材,對不型以及房間內(nèi)的陳設(shè)如家具、電器、洗浴用具等物品全部精細(xì)建模,真實呈現(xiàn)酒店客房部的全部環(huán)境。系統(tǒng)同時設(shè)置多種角色,在三維場景中可進(jìn)行客房的基本知識、基本技能、
系統(tǒng)提供基礎(chǔ)知識、案例模擬、VIP服務(wù)、服務(wù)案例、客房清掃、考題庫等板塊建設(shè),所有板塊內(nèi)容均基于真實三維場景進(jìn)行,可視直觀。學(xué)習(xí)效果好。
前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)
北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。
前廳服務(wù)與管理虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)
系統(tǒng)場景以酒店前廳部為載體,建模了前廳區(qū)域:正門入口及客流線路、總服務(wù)臺、大堂副理、行李處、休息區(qū)、禮賓處、前廳經(jīng)理辦公室、預(yù)定處、接待處、問詢處、電話總機、商務(wù)中心、收銀處、整個行政樓層等酒店前廳服務(wù)場所,系統(tǒng)提供前廳部門場景以及前廳部門崗位職責(zé)、實習(xí)內(nèi)容、服務(wù)流程、注意事項等模塊的學(xué)習(xí)和認(rèn)知。
系統(tǒng)劃分為基礎(chǔ)知識,崗位職責(zé),業(yè)務(wù)流程,情景模擬,案例分析,前廳部門六大板塊對酒店前廳知識進(jìn)行系統(tǒng)的教學(xué)。內(nèi)容涵蓋了酒店前廳預(yù)訂、接待、問訊、結(jié)賬、保險箱服務(wù)、行政樓層服務(wù)等重要服務(wù)環(huán)節(jié)的知識學(xué)習(xí)、流程展示、業(yè)務(wù)了解等,并通過三維動畫、視頻、文字、圖片、語音解說結(jié)合虛擬場景的方式進(jìn)行前廳重點業(yè)務(wù)的情景模擬,可提升教學(xué)效果、提高學(xué)生動手能力、促進(jìn)教學(xué)改革。
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