江蘇紫東食品——氯化鉀

硫酸鉀呈白色或帶顏色的結(jié)晶或顆粒，吸濕性小，貯藏時(shí)不易結(jié)塊，易溶于水。適用于各種作物，可作基肥、追肥、種肥和根外追肥。在保肥能力差的砂土上要采取“少量多餐”的措施，一般在薯類、 瓜類等喜鉀作物上施用效果，適用范圍廣，用量大。

呈白色或淺黃色結(jié)晶，有時(shí)含有鐵鹽呈紅色，易溶于水，可作基肥、追肥。適用范圍較硫酸鉀小，對(duì)氯敏感作物葡萄、薯類、煙i草等作物謹(jǐn)防使用，以免產(chǎn)生“氯害”。另外，聊城氯化鉀，不適用于鹽 堿地，但里氯離子有促進(jìn)光合作用和纖維形成等作用，對(duì)麻類等纖維作物施用尤為適宜。

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工業(yè)主要用于制取其他鉀鹽，如、碳酸鉀、、硫酸鉀、，食品級(jí)氯化鉀隨時(shí)發(fā)，磷酸二氫鉀，等，還廣泛用于石油工業(yè)，橡膠工業(yè)和電鍍工業(yè)，在衛(wèi)生上作劑，代鹽 ?等，在電解氯化鎂制取金屬鎂時(shí)，常作配制電解液成份之一。

農(nóng)業(yè)中廣泛用于農(nóng)口作物與經(jīng)濟(jì)作物的底肥與追肥，是化肥三要素之一，它促進(jìn)植 物蛋白質(zhì)和碳水化合物的形成，增強(qiáng)抗倒伏能力，要提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的關(guān)鍵元素，具有平衡植 ?物中氮磷和其他營(yíng)養(yǎng)元素的作用。

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食用貯存與運(yùn)輸：

食用應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中，防止受潮、受熱，與有害有毒物品分開存放，運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放，防止包裝破損。

食品級(jí)的用途性能：無色細(xì)長(zhǎng)菱形或立方晶體：無臭、味咸，易溶于水、甘油，微溶于乙醇：相對(duì)密度1.987，熔點(diǎn)773℃。用途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；膠凝劑；代鹽劑；酵母食料；與食i鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀（供人體電解質(zhì)用）配置功能性飲料等?？蓮?qiáng)化凝膠作用。

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電鍍級(jí)長(zhǎng)期存放不聚塊，外觀亮白，含量高，廣泛應(yīng)用于鉀鹽鍍鋅，食品級(jí)氯化鉀品質(zhì)好，用于酸性鉀鹽鍍鋅油田鉆井填料，配槽時(shí)無須使用活性碳清除有機(jī)雜質(zhì)。將制件作陰極，純銀板作陽(yáng)極，浸入由硝i酸銀和qong化鉀所配成的qi化銀鉀電解液中，進(jìn)行電鍍。電器、儀表等工業(yè)還采用無qong鍍銀。

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醫(yī)i用級(jí)不能應(yīng)用過量或注射過速，可出現(xiàn)高血鉀癥狀。一般成人每日劑量為6g，一旦出現(xiàn)高鉀血癥，應(yīng)立即處理：立即停止補(bǔ)鉀、避免應(yīng)用含鉀飲食、及保鉀利i尿藥，靜脈輸注高濃度葡萄糖和胰島素，為了維持細(xì)胞內(nèi)外的電位差，K+釋放到細(xì)胞外，引起或加重高鉀血癥。以促進(jìn)K+進(jìn)入細(xì)胞，10%~25%葡萄糖每小時(shí)300~500ml。每20g葡萄糖加正規(guī)胰島素10單位。

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預(yù)防低鉀血癥主要用醫(yī)i用級(jí)，當(dāng)患者存在失鉀情況，靜脈輸注高濃度葡萄糖和胰島素，食品級(jí)氯化鉀膠凝劑，以促進(jìn)K+進(jìn)入細(xì)胞，10%~25%葡萄糖每小時(shí)300~500ml。當(dāng)心電圖提示P波缺乏、QRS波變寬、，而不應(yīng)用洋地黃類時(shí)，可給予10%葡萄糖酸鈣10ml，靜脈注射2分鐘，必要時(shí)間隔2分鐘重復(fù)使用。

在空腹、劑量較大及原有胃腸道疾病者更易發(fā)生。輸庫(kù)存血，尤其是貯存10天以上的，鉀可自紅細(xì)胞中析出，鉀可達(dá)30mmol/L。了解醫(yī)i用級(jí)對(duì)酵母凝聚性、產(chǎn)酸情況、酒精體積比、過程中鈣離子的變化情況以及對(duì)啤酒風(fēng)味的影響，合理使用以優(yōu)化啤酒工藝和口感。

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