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濰坊市瑞途自動化設備有限公司
主營：氯化鎂設備,氯化鈣設備
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氯化鈣設備介紹
在食品加工中會經(jīng)常用到食品級氯化鈣，氯化鈣在食物中起到了哪些作用呢？
一、保持新鮮 ? ?食品級氯化鈣使食物味道保持新鮮感，延長食物的保質(zhì)期。
二、凝固成型 ? ?食品級氯化鈣有助于食物凝固成型，具有加速凝固和造型的作用。
三、增加稠度 ? ?食品級氯化鈣加入乳制品、果汁等其他飲品中有增稠的效果，使食物的味道更加濃郁。
四、提高營養(yǎng) ? ?食品級氯化鈣可作為一種營養(yǎng)成分加入，能夠提高食品的營養(yǎng)價值。
氯化鈣設備介紹食品級氯化鈣之二水氯化鈣，它在食品行業(yè)的應用主要是用于食品加工的穩(wěn)定劑、稠化劑、吸潮劑、口感改良劑等。如用于飴糖、花色雪糕及果脯等食品的制造；兔肉、牛肉等食品嫩化處理；桑椹果、橙果粒飲料生產(chǎn)；與蔗糖酯等結合用于香蕉等食品保鮮等。另外，氯化鈣設備出售，還用于小麥面粉復合蛋白的改良和食品中的鈣強化劑。歡迎大家來電咨詢?。?p>
氯化鈣設備介紹我們都知道，氯化鈣設備，食品級氯化鈣是一種食品加工劑，它的干燥性等特性如今被廣泛的運用到食品加工生產(chǎn)中，氯化鈣是一種吸水性很強的干燥劑，在一些食品包裝袋中，我們常常會見到一個白色的干燥包，那里面就是氯化鈣，這就是氯化鈣干燥劑，氯化鈣設備哪家好，對食物能起到一定的保鮮干燥作用。
那么食品級氯化鈣為什么能對食物起到保鮮干燥的作用呢？ 那是因為氯化鈣能夠與水反應，生成CaCl2~2H2O，消耗環(huán)境中的水分。同時無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑，生產(chǎn)醇、酯、醚時的脫水劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強化劑、固化劑、螯合劑。
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第6年
