食品級(jí)檸檬酸鈣粉-煙臺(tái)食品級(jí)檸檬酸鈣-大自然食品科技

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：604529017 更新時(shí)間：2025-11-22

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供貨總量 : 不限
價(jià)格說(shuō)明 : 議定
包裝說(shuō)明 : 不限
物流說(shuō)明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說(shuō)明 : 按訂單

檸檬酸鈣物理性質(zhì)：溶解度：0.1 M HCl: 0.01 M at 20 °C，食品級(jí)檸檬酸鈣價(jià)格， clear， colorless白色結(jié)晶狀粉末，出口食品級(jí)檸檬酸鈣，無(wú)臭，稍有吸濕性，微溶于水，能溶于酸，幾乎不溶于乙醇，結(jié)晶水加熱至于100℃漸失去水分，食品級(jí)檸檬酸鈣粉，120℃時(shí)完全失水。

化學(xué)性質(zhì)編輯穩(wěn)定性常溫常壓下穩(wěn)定。 [1] 生態(tài)學(xué)數(shù)據(jù)通常對(duì)水是不危害的，若無(wú)許可，勿將材料排入周圍環(huán)境。

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CNl 01348431A中公開(kāi)了一種制取檸檬酸鈣的方法。該方法包括先由氯化鈣和碳酸氫銨反應(yīng)制得高純度碳酸鈣，再將制得的高純度碳酸鈣與食用檸檬酸反應(yīng)制取檸檬酸鈣，并在制取的檸檬酸鈣中加入稀醋酸1溶液控制鉛的含量，得到高純度的檸檬酸鈣。該方法中使用的食用檸檬酸需要預(yù)行提純，從檸檬酸發(fā)酵液到高純度食用檸檬酸的提純方法包括檸檬酸鈣鹽提取法，該方法需要進(jìn)行過(guò)濾、中和、硫酸酸解、脫色、離交、濃縮結(jié)晶等步驟，煙臺(tái)食品級(jí)檸檬酸鈣，在提純的過(guò)程中需要消耗硫酸等輔料。

檸檬酸鈣是食品鈣強(qiáng)化劑，吸收效果優(yōu)于無(wú)機(jī)鈣。可用于多種食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我國(guó)規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg。陽(yáng)離子鈣具有壯1骨、健牙、消1炎、鎮(zhèn)痛維持神1經(jīng)與肌肉的正常興奮性、有治過(guò)1敏性疾病的功效。缺鈣易導(dǎo)致少年兒童厭食、偏食；不易入睡、易驚醒、易感冒；頭發(fā)稀疏；智力發(fā)育遲緩；學(xué)步晚、出牙晚或出牙不整齊；陣發(fā)性腹1痛腹瀉；X或O型腿；雞胸。

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