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億發(fā)食品（德州）有限公司
主營：復配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預拌粉）
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饅頭改良劑使用方法：
饅頭改良劑使用方法很簡單，不需要改變原有的加工習慣。
使用方法一：把改良劑直接加入面粉中和面即可。
使用方法二：也可以和酵母一起溶解在水中，饅頭改良劑作用，然后和面即可。
饅頭改良劑的使用量：千分之一到二。
即：每袋面粉（50斤）使用量為25~50克（也就是半兩到一兩）。 使用饅頭改良劑就會使饅頭饅頭體積增大，看著就光滑，也更顯得白凈，從而獲得更大的經濟效益！
饅頭改良劑和秋葉丹面包改良劑區(qū):
一、作用不同
1、秋葉丹饅頭改良劑：秋葉丹饅頭改良劑的作用主要使蒸出的饅頭又白又大。
2、秋葉丹面包改良劑：秋葉丹面包改良劑的作用主要使蒸出的面包體積更加飽滿。
二、復蒸效果不道同
1、秋葉丹饅頭改良劑：秋葉丹饅頭改良劑的復內蒸效果好，把涼饅頭再蒸熱，饅頭仍然白大松軟。
2、秋葉丹面包改良劑：秋葉丹面包改良劑的復蒸效果差，把面包再蒸熱，饅頭改良劑多少錢，面包較硬。
饅頭、糕點選什么面粉和改良劑更好？
面粉按照筋度通常分為三類：高筋粉、中筋粉和低筋粉。
高筋粉蛋白質含量一般為1 2 ％一1 5 ％，濕面筋重量
中筋粉蛋白質含量為9 ％一11％，撫順饅頭改良劑，濕面筋重量在25％一35％之間。此類粉比較適合做饅頭、包子、烙餅、面條、麻花、油條等多數中式點心。
低筋粉蛋白質含量為7 ％一9 ％。濕面筋重量>25 ％，比較適合做蛋糕、餅干、蛋撻等松散、酥脆點心。
山東五豐生物科技有限公司針對各類面粉都有相對應的改良劑，如面粉強筋王等，可以滿足各類粉質的需要，五豐生產的改良劑一般都是有效成分高，用量少，使用成本低。比如秋葉丹饅頭改良劑，用量只有0.1%-0.3%，比不少同類產品都少用一半，甚至只有一些同類產品五分之一的用量；同樣，山東五豐的秋葉丹包子泡打粉，饅頭改良劑批發(fā)，秋葉丹無鋁油條膨松劑、秋葉丹無鋁雙效泡打粉、秋葉丹包子改良劑、秋葉丹燒餅膨松劑、也是比目前市場上普通添加劑效果好，如果考慮使用量，五豐的不少產品更是的改良劑，受到廣大經銷商朋友及終端用戶的廣泛好評。
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第9年
