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主營：復(fù)配膨松劑,改良劑,裹粉（脆炸粉,預(yù)拌粉）
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油炸面制品
油炸面制品是指以面粉為主要原料經(jīng)和面、醒發(fā)、成型、油炸等工藝制作的各類食品，既包括傳統(tǒng)小吃，如天津麻花、油炸馓子、貓耳朵等，也包括現(xiàn)代大工業(yè)生產(chǎn)的休閑食品，如干脆面、面制江米條、沙琪瑪、小麻花等。油炸面制品作為一種傳統(tǒng)的休閑食品，近年來工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展迅速，產(chǎn)品擺脫了傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn)所導(dǎo)致的含油量高、品種單一、不夠健康時尚等缺陷，現(xiàn)在的工業(yè)化產(chǎn)品多為規(guī)?；笊a(chǎn)，產(chǎn)品含油率大幅度降低，產(chǎn)品更健康，產(chǎn)品形式也越來越多樣化，產(chǎn)品口味、產(chǎn)品包裝越來越時尚，深受年輕消費者喜歡。
秋葉丹油條膨松劑的使用特點
秋葉丹油條膨松劑是一種炸油條的改良產(chǎn)品，具有適應(yīng)性強，油條膨松劑，面粉稍有波動不影響油條品質(zhì)，有酥脆功能。使用其制作出來的油條：內(nèi)部組織細膩、氣孔均勻、表皮光亮金黃、體積大、冷卻后不回縮、品味醇香、口感好。
五豐秋葉丹油條膨松劑如何使用？將膨松劑摻入干性面粉混合均勻，加水和面，靜置10分鐘，再次和面至手、面、盆三光，醒發(fā)10-20分鐘即可制作，冬季用溫水，春夏秋用涼水。
需要注意的是，秋葉丹油條膨松劑，請不要將秋葉丹油條膨松劑直接放入水中使用。
秋葉丹油條膨松劑
根據(jù)國家GB2760食品添加劑的衛(wèi)生標準，以面粉為原料，經(jīng)蒸、炸、烘烤加工制成的面制食品中，鋁的殘留量應(yīng)≤100毫克/千克。根據(jù)中和值原理，秋葉丹油條膨松劑價格，合理調(diào)配堿性鹽和酸性鹽之間的比例，刻意規(guī)避 鋁鹽對人體智力的傷害作用，結(jié)合有效助劑，精制而成的秋葉丹油條膨松劑。加工商在制作過程中為使油條、餅干、粉條、面包、 饅頭等面制品松軟、酥脆，過量加入含鋁添加劑（明礬），秋葉丹油條膨松劑作用，導(dǎo)致油條等食品中鋁含量超標。據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所有關(guān)人員稱，我國將加大對油條等 油炸食品質(zhì)量的監(jiān)督檢查，如查實從事油條等食品生產(chǎn)的經(jīng)營單位濫用明礬，將責(zé)令其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。
秋葉丹油條膨松劑特點
一、安全：不含明礬等在國外已被禁止的有害物質(zhì)，完全符合GB2760等相關(guān)規(guī)定。
二、：根據(jù)使用產(chǎn)品的不同特點，相繼開發(fā)快性膨松劑，慢性膨松劑，雙重膨松劑三種類別，上述三種產(chǎn)品，均不同程度利用雙重發(fā)酵原理，保證發(fā)酵完全。
三、效果：外觀和口味上都保持品質(zhì)，油條不變形、不吸油等，如蛋糕等表面平整、均勻，無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟，無澀味。
四、用法和用量：直接隨料加入，用量只及常規(guī)發(fā)泡粉的一半。
溫馨提示：以上是關(guān)于秋葉丹油條膨松劑-億發(fā)食品在線咨詢-油條膨松劑的詳細介紹，產(chǎn)品由億發(fā)食品（德州）有限公司為您提供，如果您對億發(fā)食品（德州）有限公司產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與其它相關(guān)的產(chǎn)品！
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第9年
